La palabra Ayurveda proviene del sánscrito y
significa "ciencia (o conocimiento) de la vida".Tal vez el sistema
para el cuidado de la salud más antiguo practicado con continuidad en el mundo
(la tradición se ha transmitido de maestros a discípulos en la India durante
más de 5 000 años), la Ayurveda se funda en la creencia de que la salud es el
resultado de la armonía entre mente, cuerpo y espíritu. Los profesionales de la
Ayurveda en la India reciben capacitación reconocida a nivel estatal que está a
la altura de la de los especialistas médicos occidentales.
Si bien la ciencia médica contemporánea nunca ha
convalidado los principios de la medicina ayurvédica y solamente unos pocos
estudios rigurosos pueden certificar su efecto en enfermedades específicas, se
cree que ciertas prácticas como el yoga, aumentan la fuerza y la vitalidad.
Además, en la actualidad se estudian en muchos países las preparaciones
ayurvédicas a base de hierbas, por sus aparentes efectos terapéuticos.
Ayurveda, la "ciencia de la vida", es la medicina tradicional, el sistema curativo natural de la India y su esfera cultural. Este es probablemente el sistema curativo más antiguo del mundo. Sus raices proceden de la era Védica, hace más de 5.000 años. No es sorprendente que haya sido llamada "La Madre de Todas las Curaciones". Ayurveda es uno de los sistemas curativos más comprensibles del mundo, tratando solidariamente el cuerpo, mente y espíritu. Está relacionado con una visión yógica profunda de la vida y la conciencia. Dada esta antigüedad podemos decir que es un sistema original, del cual los sistemas médicos modernos se han derivado o desviado.
Ayurveda, la "ciencia de la vida", es la medicina tradicional, el sistema curativo natural de la India y su esfera cultural. Este es probablemente el sistema curativo más antiguo del mundo. Sus raices proceden de la era Védica, hace más de 5.000 años. No es sorprendente que haya sido llamada "La Madre de Todas las Curaciones". Ayurveda es uno de los sistemas curativos más comprensibles del mundo, tratando solidariamente el cuerpo, mente y espíritu. Está relacionado con una visión yógica profunda de la vida y la conciencia. Dada esta antigüedad podemos decir que es un sistema original, del cual los sistemas médicos modernos se han derivado o desviado.
Ayurveda ha tenido una fuerte influencia a través
de la historia en muchos sistemas de medicina, desde la antigua Grecia en el
occidente hasta la Medicina China Tradicional en el oriente. Las Hierbas y
fórmulas Ayurvédicas aparecen en la Medicina China Tradicional, y también
existe una forma Ayurvédica de acupuntura. Ayurveda es el fundamento de la
medicina Tibetana, que introduce Ayurveda junto con el Budismo Indio. La
medicina Tibetana consiste predominantemente en Ayurveda con una influencia
secundaria de la Medicina China. Existen formas de Ayurveda en el Nepal, Sri
Lanka y Birmania, así como en algunas zonas de Thailandia.
Ayurveda es también uno de los sistemas de medicina
alternativa mas actual y comprensible para ser introducida en Occidente, donde
su popularidad y prestigio están creciendo rápidamente. En el contexto
occidental, Ayurveda es un sistema de medicina Naturista y abarca todos los
campos que se enseñan en escuelas médicas de Naturismo.
Ayurveda proporciona un conocimiento muy superior y
muchas oportunidades de practicar, de efectuar un desarrollo profesional, y
garantizar un servicio a la humanidad. El concepto de Ayurveda está comenzando
a ser conocido en Occidente, donde su práctica todavía no está bien
desarrollada, particularmente a un nivel clínico, aunque su influencia está
creciendo rápidamente. Aquellos que aprenden hoy Ayurveda están al frente de un
movimiento que continuará creciendo significativamente en el futuro.
Ayurveda, como práctica medica hoy, se enseña por
toda la India en varios colegios y hospitales Ayurvédicos. Como sistema de
salud está reconocido por la Organización Mundial de Salud. En los últimos años
han abierto muchas escuelas Ayurvédicas en la India, muchas de las cuales están
repletas. Habitualmente en los colegios Ayurvédicos se sigue un programa de
cinco o seis años, y se requiere el grado de Bachiller de Ciencias para acceder
a ellas. Muchas escuelas empiezan ahora a dar clases en inglés, y están
desarrollando cursos más cortos para Occidentales. Sin embargo no es fácil para
los extranjeros estudiar en la India, las comodidades pueden ser precarias y
los métodos de enseñanza lentos.
Según la Ayurveda, dentro de cada persona existen
los cinco elementos básicos del universo: tierra, aire, fuego, agua y éter (o
espacio). La combinación de estos elementos crea tres tipos corporales
metabólicos o doshas. Los doshas se denominan vata, pitta y kapha. Vata consta
de éter y aire y está asociado con la liviandad y el movimiento. Pitta está
compuesto por fuego y está asociado con los procesos metabólicos de
transformación, como por ejemplo, la digestión de alimentos para producir
energía. Kapha consta de tierra y agua y está asociado con la estructura y la
estabilidad. Si bien en cada persona residen todos los tipos de energía, por lo
general uno es dominante.
La teoría sobre la que se basa la Ayurveda es que
las enfermedades se producen por un desequilibrio en uno o más de los doshas.
Existen muchos factores que pueden afectar este equilibrio, desde la dieta
hasta los cambios de estación. El estrés en el trabajo o en el hogar también
puede alterar la armonía de los doshas. El resultado es la acumulación de
toxinas en el cuerpo y la mente.
Una vez que se identifican las causas de una
enfermedad, una persona, guiada por un profesional de la Ayurveda, puede tomar
medidas para restablecer el equilibrio y eliminar las toxinas. Los partidarios
de esta práctica dicen que al equilibrar la energía se fortalecen las defensas
naturales del cuerpo y así pueden evitarse enfermedades o recuperarse de ellas
con mayor facilidad.
Los tratados escritos más antiguos datan de hace
7000/5000 años, y 3000/2000 años AC se comenzaron a compilar los materiales
existentes para ser armados como un tratado de medicina. ¿De dónde venía este
conocimiento tan avanzado en una época en que la ciencia tal como la conocemos
hoy no existía? "Según dicen los mismos tratados, ese conocimiento fue
recibido directamente desde un nivel espiritual superior, divino, y es muy
interesante ver cómo en un lenguaje poético, metafórico, estos sabios
explicaban lo que los físicos cuánticos están descubriendo recién ahora".
El médico ayurveda se encuentra con un paciente al
que mira en su totalidad como un ser que merece estar sano, aunque está
desequilibrado. No lo considera enfermo, a la manera occidental, en que de
acuerdo a unos síntomas se cataloga al paciente carente de salud. El médico
ayurveda, en cambio, es un acompañante de esa persona en su propio camino de
reconocimiento de la salud original que existe en sí misma, y de la cual es
dueña. Lo ayuda a reconocer su desequilibrio y lo orienta a través de pautas de
alimentación y el uso de algunas hierbas a que recupere el equilibrio perdido.
El objetivo de determinar el tipo físico de la
persona. Esta es la base de convención del Ayurveda, la clasificación en 3
tipos físicos o energéticos puros y sus posibles combinaciones. Estos sistemas
de energía o metabólicos que el Ayurveda llama doyas, son formas en que la
energía actúa en una persona, dando una contextura física, una forma de
digestión, de circulación, etc:
- Vata:
es el que provoca el movimiento. Habitualmente corresponde a personas
delgadas, de cabellos lacios o poco enrulados. Tienen tendencia a la
ansiedad, al nerviosismo, con problemas de piel y de digestión,
especialmente intestinales.
- Pitta:
robustos, rubicundos, musculosos, más relacionados con enfermedades
cardiacas, úlceras, "todas aquellas que revelan un problema en el
manejo del poder", acota Diana.
- Kappa:
tendencia a la obesidad y sobrepeso, en apariencia tranquilos, pasivos,
lentos. Sus enfermedades son las metabólicas y endocrinológicas, asma,
etc.
Si bien todos tenemos algo de los tres tipos, en
cada uno prepondera uno en el cuerpo físico, y al desequilibrarnos vamos a
tender hacia esa forma. La salud consistiría en el equilibrio entre estas tres
formas de energía en uno. El fundamento de la orientación hacia el equilibrio
de acuerdo a estos doyas se realiza fundamentalmente desde los cambios de
hábito en el sistema alimentario y el uso de hierbas. De eso tratará la segunda
parte de este artículo.
Dathu (Tejido) De acuerdo al Ayurveda el cuerpo
humano está compuesto de siete Dhatus os capas de tejidos formando círculos
concéntricos de lo denso a lo sutil, donde cada tejido nutre y forma a su vez
al tejido siguiente. Ellos son: 1. plasma (rasa), 2. sangre (rakta), 3. músculo
(mamsa), 4. grasa o tejido adiposo (medas), 5. hueso (asthi), 6. médula y
tejido nervioso (majja) y 7. semen o tejido reproductivo (shukra).
Kapha (agua) es responsable por todos los tejidos
en general, ya que es la sustancia básica del cuerpo. Es particularmente
responsable por cinco tejidos: plasma, músculo, tejido adiposo, médula y semen.
Pitta (fuego) crea sangre y Vata (aire) crea el tejido óseo.
Las enfermedades de los humores se reflejan
generalmente en los tejidos que gobiernan. Sin embargo, cualquiera de los
humores pudiera entrar en los tejidos y causar diferentes enfermedades. Las enfermedades
se clasifican no solamente de acuerdo a los humores pero también de acuerdo a
los tejidos que han sido invadidos por los humores.
Agni (El Fuego Digestivo) Literalmente significa la
fuerza o poder de la transformación y también existe a niveles más altos como
el poder de la discriminación intelectual. Además de alimentarnos y nutrirnos
adecuadamente debemos cuidar el fuego digestivo para poder extraer los
nutrientes de manera adecuada.
La mayoría de las enfermedades se producen debido
al pobre funcionamiento del sistema digestivo. El fuego digestivo o Agni es
fundamental para el mantenimiento de la salud. El Agni no es solamente
responsable por la absorción de los nutrientes en las comidas sino que además
destruye cualquier patógeno y convierte a los alimentos para su aceptación por
nuestro sistema. La comida no digerida se convierte en un patógeno para el
cuerpo al albergar toxinas y alterar el sistema auto inmune.
El Agni normal garantiza la buena digestión,
circulación y tez, así como aliento y olor del cuerpo agradable, energía
adecuada y alta resistencia a las enfermedades. Cuando el Agni no es normal hay
mala digestión, mala circulación, gases intestinales, constipación, baja
energía y poca resistencia a las enfermedades. Por esto, el tratamiento del
sistema digestivo, es decir, la regulación del Agni, es considerado fundamental
para el tratamiento de la mayoría de las enfermedades.
Ama (Derivado de Mala Digestión) De acuerdo al
Ayurveda, ciertas comidas no son adecuadamente digeridas y producen una
acumulación de toxinas y subproductos (Ama) en el sistema. Estas comidas son
generalmente pesadas, grasientas, rancias o simplemente viejas. Entre otros
tenemos: quesos, puerco, manteca, azúcar blanco y productos derivados de
harinas blancas. El yogurt se incluye también con frecuencia ya que tiende a
obstruir los canales.
Las comidas que tienden a formar Ama, son
principalmente de naturaleza Kapha, así que una dieta contra el Ama es similar
a una baja en Kapha. Este tipo de dieta se usa en Ayurveda inicialmente como
parte del proceso de limpieza.
Los médicos ayurvédicos estudian el pulso de cada
paciente para determinar cuál es su tipo de constitución y qué alimentos son
los más recomendables para su caso. El ayurveda incluye además diversos
preparados de hierbas y Rasayanas o complementos alimenticios. El más conocido
es el Amrit Kalash Maharishi, que combina dos fórmulas, un concentrado de
frutas y unas píldoras compuestas por 42 hierbas ayurvédicas. "Es el mejor
producto de todos los que ofrece el ayurveda, es un gran antioxidante y además
restaura el equilibrio entre cuerpo y mente reduciendo el estrés", comenta
Pilar.
Otros productos: diversas infusiones calmantes, refrescantes y estimulantes, una bebida energética de almendras, un café sin cafeína, y todo tipo de suplementos para la piel, las articulaciones, las malas digestiones y demás.
Otros productos: diversas infusiones calmantes, refrescantes y estimulantes, una bebida energética de almendras, un café sin cafeína, y todo tipo de suplementos para la piel, las articulaciones, las malas digestiones y demás.
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